Pierre, acier, bois naturel, fibre de verre et… Diafos, c’est la recette du design de Pan, le restaurant « fusion » entre la culture japonaise du chef Yoji Tokuyoshi avec Alice Yamada et l’internationalité de Milan. Diafos, le matériau translucide innovant créé par Abet, est le protagoniste d’une paroi coulissante sophistiquée au style japonais parfait.