Le Banquet Gaulois di Matteo Ghidoni e Jean-Benoît Vétillard è uno spazio per celebrazioni, cerimonie e incontri, dove il cibo diventa infrastruttura d’accoglienza per proporre una visione di “banchetto democratico” che celebra il valore condiviso del mangiare insieme.
Le Banquet Gaulois si compone di strutture semplici, ognuna delle quali è rivestita con laminato Abet in stampa digitale.
Gli oggetti che definiscono questo spazio vengono costantemente riorganizzati a seconda di necessità specifiche allo scopo di produrre un sistema fatto di tante varianti possibili in continuo cambiamento, adatte a una lezione di cucina come a un discorso in pubblico, a una performance acustica come a una cena di inaugurazione.
La conferenza stampa per il lancio di questa edizione della Biennale si terrà il 14 ottobre proprio all’interno dello spazio Le Banquet Gaulois, accogliendo l’idea che Le Banquet Gaulois è non solo un bar, ma anche un luogo che si presta a presentazioni, dibattiti ed eventi.
Biennale Interieur 2016
25th Silver Edition
14-23 Ottobre
Kortrijk, Belgio
Kortrijk Xpo/Hall 3
